Innova 360-Tage-Paket

 
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Produktinformationen "Innova 360-Tage-Paket"

innova

Lieferumfang: 10 Überkartons (=20 Kartons)

Kartonmaße: L 50 x B 34 x H 43cm

Gewicht: 10 Ktn. á  20kg

Gesamtkalorienzahl: ca. 675.000 kcal/ca. 1.850 kcal pro Tag

Inhaltsangaben entnehmen sie bitte dem zweiten Produktfoto ganz oben (auswählen und nochmals klicken zum Vergrößern).
Bitte beachten sie, dass die genannten Inhalts-/Mengenangaben und Kilokalorien pro Dose gelten, sie erhalten also z. B. 6 mal 2500 Gramm Dinkel.

Hier klicken für die Inhaltsangaben und Allergiehinweise


Herstellungsprozess:

Es werden nur ausgesuchte und beste Lebensmittelprodukte für den Gefriertrocknungsprozeß ausgewählt.
Alles unterliegt einer strengen Qualitätskontrolle und amtlicher
Aufsicht. Frische oder gekochte Gerichte werden dann schockgefroren, um
den frischen Geschmack, die Farbe, Struktur und vor allem die Nährwerte
zu erhalten. Das gefrorene Produkt kommt dann in eine spezielle
Vakuumkammer, in der das Eis in Gasform umgewandelt und der Nahrung
entzogen wird. Danach hat die Ware bis zu 90 % ihres Gewichts und zw. 30
- 90 % ihres Volumens verloren und wird dann in luft- und wasserdichten
Spezialdosen abgepackt. Bei der Abfüllung wird in den Dosen ein Vakuum
gezogen und der Sauerstoff wird durch Stickstoff ersetzt. Danach werden
die Dosen dicht verschlossen. Die Qualität und Frische der Speisen
bleibt somit jahrelang erhalten. Wird der Prozeß umgekehrt und der
gefriergetrockneten Nahrung heißes Wasser (in Notfällen auch kaltes
Wasser) zugegeben, so erhalten wir wieder den ursprünglichen Zustand.
Der Gefriertrocknungsprozeß garantiert eine längere Haltbarkeit, als
jede andere Konservierungsart.

Weitere Informationen, Haltbarkeit:

Die angeführten Füllmengen und Kalorienanzahl kann sich je nach Charge geringfügig ändern!

Das Jahrespaket beinhaltet Grundnahrungsmittel, die in den großen 3 lt.
Dosen unter Vakuum und Stickstoff abgefüllt werden. Es handelt sich bei diesen Gerichten um Grundnahrungsmittel, die noch weiter verarbeitet werden müssen – keine Fertiggerichte!

Wir empfehlen dieses Paket bei einer größeren Personenanzahl oder bei länger anhaltenden Versorgungsengpässen.

Die Produkte sind lediglich aufgrund gesetzlicher Bestimmungen nicht mit einem
MHD-Stempel von 15 Jahren versehen (im Falle des Dosenbrotes ist dies
z.B. formell auf 2 Jahre beschränkt), jedoch übernimmt der Hersteller  die Garantie für eine Mindesthaltbarkeit von 15 Jahren!

Es kann jedoch bei korrekter Lagerung davon ausgegangen werden, dass die Lebensmittel auch 20-25 Jahre haltbar sind.
Hierdurch erklärt sich auch der höhere Preis gegenüber normaler Dosennahrung, die i.d. R. nicht länger als 2 Jahre haltbar ist.

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