Innova 90 Tage Paket (mit Fleischgerichten)

 
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Produktinformationen "Innova 90 Tage Paket (mit Fleischgerichten)"

innova

Kartonmaße: 2 Kartons a`L 43 x B 34 x H 43 cm (Lieferung in 

2 Überkartons)

Gewicht: 2 x 22,50 kg

Gesamtkalorienanzahl: Gesamt 109.275 kcal / ca. 1.214 kcal. p. tag


Inhaltsangaben entnehmen sie bitte dem zweiten und dritten Produktfoto

ganz oben (auswählen und nochmals klicken zum Vergrößern).

Kein Gericht enthält mehr Mononatriumglutamat, auch nicht versteckt im Aroma (gesetzlich wird bis zu 30 % Zusatz von Mononatriumglutamat erlaubt ohne Kennzeichnung; Alle Innova- und Katadynprodukte sind aber 100% frei davon).

Ebenso enthält kein Produkt mehr künstliche Konservierungs- oder Farbstoffe.

An dem Verzicht auf künstliche Aromastoffe wird noch gearbeitet.

Hier klicken für die Inhaltsangaben und Allergiehinweise


Herstellungsprozess:

Es werden nur ausgesuchte und beste Lebensmittelprodukte für den Gefriertrocknungsprozeß ausgewählt. Alles unterliegt einer strengen Qualitätskontrolle und amtlicher Aufsicht. Frische oder gekochte Gerichte werden dann schockgefroren, um den frischen Geschmack, die Farbe, Struktur und vor allem die Nährwerte zu erhalten. Das gefrorene Produkt kommt dann in eine spezielle Vakuumkammer, in der das Eis in Gasform umgewandelt und der Nahrung entzogen wird. Danach hat die Ware bis zu 90 % ihres Gewichts und zw. 30 - 90 % ihres Volumens verloren und wird dann in luft- und wasserdichten Spezialdosen abgepackt. Bei der Abfüllung wird in den Dosen ein Vakuum gezogen und der Sauerstoff wird durch Stickstoff ersetzt. Danach werden die Dosen dicht verschlossen. Die Qualität und Frische der Speisen bleibt somit jahrelang erhalten. Wird der Prozeß umgekehrt und der gefriergetrockneten Nahrung heißes Wasser (in Notfällen auch kaltes Wasser) zugegeben, so erhalten wir wieder den ursprünglichen Zustand. Der Gefriertrocknungsprozeß garantiert eine längere Haltbarkeit, als jede andere Konservierungsart.

Weitere Informationen, Haltbarkeit:

Sämtliche Dosen sind mit Aufreißdeckeln versehen und können mit den dazugehörigen Kunststoffdeckeln wieder verschlossen werden.

Die angeführten Füllmengen und Kalorienanzahl kann sich je nach Charge geringfügig ändern!

Das Paket besteht aus gefriergetrockneten Fertiggerichten mit und ohne Fleischanteil, Gerichten für das Frühstück, unter Schutzatmosphäre in Dosen verpackt sowie eine Auswahl an Dosenbrot und Notrationen BP-5.

Die Produkte sind lediglich aufgrund gesetzlicher Bestimmungen nicht mit einem MHD-Stempel von 15 Jahren versehen (im Falle des Dosenbrotes ist dies z.B. formell auf 2 Jahre beschränkt ) jedoch übernimmt der Hersteller  die Garantie für eine Mindesthaltbarkeit von 15 Jahren!

Es kann jedoch bei korrekter Lagerung davon ausgegangen werden, dass die Lebensmittel auch 20-25 Jahre haltbar sind.
Hierdurch erklärt sich auch der höhere Preis gegenüber normaler Dosennahrung, die i.d. R. nicht länger als 2 Jahre haltbar ist.

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