Xucker Xylitpulver 4,5 kg Box

Xucker Xylitpulver 4,5 kg Box
 
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Tafelsüße auf der Grundlage von Xylit  für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit... mehr
Produktinformationen "Xucker Xylitpulver 4,5 kg Box"

Tafelsüße auf der Grundlage von Xylit 
für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmittel.

Ohne Gentechnik, vegan und Allergen-frei.

Versandgewicht: 6 kg

Beschreibung:
4,5 kg Xucker premium – oft auch Birkenzucker benannt – aus Finnland in einer praktischen Box mit Garantieverschluss (wieder verschließbar) und Tragegriff. Dieses Xylit wurde aus dem Ursprungsmaterial Holz, vor allem Buchenholz, hergestellt. Das Holz stammt zu 90 % aus Deutschland, Österreich und der Schweiz und wird im ersten Schritt in Lenzing, Österreich, verarbeitet. Die zweite und letzte Verarbeitungsstufe findet in Finnland statt.

Die Körnung entspricht etwa der von Haushaltszucker. Nicht jede Charge hat die gleiche Körnung: es gibt deutliche Schwankungen, so dass sowohl feine Körnungen, grobe Körnungen und Mischungen daraus vorhanden sein können. Dies hat keinen Einfluss auf die Qualität und die Reinheit des Produktes.

Die Kunststoffbox mit einem praktischen Tragegriff besteht aus lebensmittelechtem Weichmacher-freien Polypropylen und ist wieder verwendbar oder vollständig recyclingfähig. Die hier dargestellte Produktabbildung dient der Veranschaulichung und kann bezüglich gelieferter Ausführung abweichen.

Zu verwenden wie Zucker (1:1)

  • zum kalorienreduzierten Süßen von Speisen und Getränken
  • trägt zum Erhalt der Zahnmineralisierung bei
  • sehr niedriger glykämischer Index (7-13)
  • gut löslich
  • konserviert wie Zucker

Xucker premium wird, anders als Xucker Basic aus dem Rohstoff Holz gewonnen und nicht aus Maispflanzenfasern. Der Hersteller dieses Produkts sitzt in Finnland und heißt Danisco. Er legt größten Wert auf die Feststellung, dass die Menge an Wasser und Energie, die bei der Xylit-Herstellung verbraucht wird, deutlich geringer ist als üblich, wodurch sich die bei der Produktion anfallende CO2-Menge erheblich verringert.  

Anwendungsbereiche:
Xucker premium ist gut löslich in warmen und kalten Getränken und Speisen. Mit Xucker premium können Sie Kuchen und Kekse backen, Konfitüre und Eis herstellen, Süßspeisen oder Soßen süßen und Sirup herstellen. Xucker premium hat die selben konservierenden Eigenschaften wie Zucker.

Einschränkungen: Darf nicht in Getränken (außer Likör) eingesetzt werden, die für den Verkauf bestimmt sind.

Zutaten: Süßungsmittel Xylit / Xylitol.

Allergeninformationen: keine Allergene enthalten

Herkunftsland: Finnland

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie 1000 kJ / 240 kcal
Fett 0 g
 - davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 100 g
 - davon Zucker 0 g
 - davon mehrwertige Alkohole 100 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Grundpreis: 10,21 € / kg

Hinweise:

Fälschlicherweise wird Xylit oft Birkenzucker genannt, obwohl es nur zu geringen Teilen aus Birkenholz gewonnen wird. Hauptsächlich kommt Buchenholz zum Einsatz. Andere Anbieter nennen auch aus Mais gewonnenes Xylit Birkenzucker, was möglicherweise erlaubt, aber sicher nicht korrekt ist.

Bitte beachten Sie: Xylitpulver neigt zum Verklumpen – auch, wenn es nicht feucht wird. Die Klumpen lassen sich sehr leicht zerkleinern und sind, sollten Sie in einer Dose welche finden, kein Reklamationsgrund.

Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. 

Von Tieren fernhalten! Schon kleine Mengen Xylit können für Hunde gefährlich sein. Katzen dagegen vertragen Xucker-Xylit ohne Probleme

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Kundenbewertungen für "Xucker Xylitpulver 4,5 kg Box"
05.04.2014

Geheimwaffe gegen Karies

Wollte mal eine Lanze für Xylit brechen:
- benutze Xylit mogens und abends und zwar nach (!) dem Zähneputzen.
- einfach einen gehäuften Teelöffel nach dem Zähneputzen im Mund auflösen und damit ein wenig spülen, runterschlucken, fertig.

Warum?
Die "Turku-Zuckerstudien" konnten eine hochsignifikante Reduktion von Karies belegen. Die kariesverursachenden Bakterien-Art Streptococcus Mutans kann Xylit nicht verstoffwechseln und geht daran zu Grunde (siehe auch Wikipedia Xylitol).

Was habe ich davon?
Gesunde Zähne, kaum Plaquebildung mehr. Es ist wirklich extrem eindrucksvoll. Probiert es ein halbes Jahr selber aus und zieht dann euer eigenes Resume.

Noch etwas?
Ich benutze eine fluoridfreie Zahncreme und eine gute Elektrozahnbürste (vielleicht ist die Kombination synergetisch mit Xylit). Beides ist jedenfalls nicht teuer.

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